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food紹介
 今回のイベントはなんとスペシャルフードもついてきます!
(あ、お会計はしてくださいね☆)
そんなすてきなfood担当の方をご紹介します。



モコメシ(もこめし)

 
日常のおかずから本格インドカレーまで、オリジナルの“スパイスごはん”を表現方法とする。
これまでに金属加工工場、旧駅舎、古民家など、さまざまな場所でのパフォーマンスイベントにフードケータリングとして参加、その時々のテーマにあわせたスパイスごはんを提供する。
2009年春にはアサヒ・アート・フェスティバル2009のグランドオープニングパーティーを担当。不定期に、「モコカレーの会」及び「日々のスパイスごはん」料理教室を主催。
HP:http://www.mocomeshi.org/
mail:mocomeshi@gmail.com

略歴
学生時代よりヨーロッパ、南米、アジア各国をバックパックで旅行。
各国のスパイス料理に興味を持ち、2006年春、念願のインドへ行き、現地の家庭料理を学ぶ。

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当日は今回のイベントのテーマ「pig」にちなんだ料理とか.....!?
何が出るかは、お楽しみです☆

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